Il termine Platea sottintende un insieme (piazza, cortile, una sala). In epoca medievale, il significato fu esteso ai documenti pubblici che contenevano elenchi di terreni. Gli inventari delle proprietà, le Platee della chiesa di San Giorgio de Golferio delineano il patrimonio della parrocchia. Beni mobili e immobili vengono descritti con attenzione, in molti casi è possibile seguire vicissitudini che si svolgono in periodi medio-lunghi.