Il progetto “Patrimonio culturale immateriale” è volto all'individuazione del patrimonio culturale immateriale italiano relativo a quattro temi: 

• Culture alimentari (pratiche e saperi viventi, memorie);
• Feste e riti del ciclo dell’anno (carnevale, settimana santa ecc.);
• Espressività di tradizione orale (musiche di tradizione popolare, letterature, rappresentazioni);
• Artigianato (tecniche di produzione, trasmissioni di saperi e di saper fare).

Il gruppo di lavoro si è occupato di rintracciare il materiale etnomusicale del Molise.

In particolare sono state individuati due ambiti:

1. il patrimonio culturale immateriale nelle fonti audio-visive;
2. il patrimonio culturale immateriale nelle fonti sonore.

La fase iniziale del lavoro svolto ha visto i protagonisti impegnati in un'approfondita ricerca,comune per comune, sulla tradizioni molisane rientranti nelle quattro tematiche: tradizioni orali, feste e riti, il saper fare artigiano e culture alimentari.

Successivamente, dopo un'accurata analisi del materiale reperito, è stata effettuata una selezione critica delle fonti sonore. 

Sono stati così individuati quattro settori in base al fondo di appartenenza di tali materiali:

• Fondo De Socio;
• Fondo Fanelli-Moffa;
• Miscellanea;
• Minoranze linguistiche albanesi e croate (Fondo Patavino).