La Piazza delle erbe, attuale sede del mercato coperto collocato nella parte terminale di Corso Mazzini, costituisce la tipica traslitterazione in ‘senso moderno’ di luoghi e spazi di mercato tipici della città medievale e comunale, ovvero le piazze coperte e le logge porticate: come molti altri mercati coperti sorti nelle più grandi città europee a cavallo tra Ottocento e Novecento, questo mercato è una struttura architettonica concepita per essere un luogo chiuso destinato alla vendita al dettaglio di prodotti agroalimentari su una piazza vocata ad essere mercato delle erbe già in epoca moderna. Il mercato di Ancona è una struttura in ferro e ghisa costruita in stile liberty, dagli operai dei cantieri navali dismettendo navi e relitti austriaci catturati a seguito del primo conflitto mondiale e dismessi.